A Secretaria Geral de Ensino é o órgão responsável pela administração e registro dos dados acadêmicos dos estudantes vinculados aos cursos de graduação e pós-graduação. Por meio do seu Serviço de Protocolo, promove, habitualmente, atendimentos diversos, registro de pedidos direcionados a outros serviços da Secretaria e a outros setores institucionais. Atua na publicidade dos processos seletivos e na veracidade documental de matrícula. No entanto, é através do Serviço de Registro Acadêmico que a administração dos dados acadêmicos dos estudantes é mais duradoura, em decorrência dos prazos de integralização curricular dos cursos de graduação, atuando na composição da grade curricular, registro de frequência e das notas avaliadas, além da promoção para períodos. Ao final do ciclo vinculativo do estudante na graduação, o Serviço de Registro de Diplomas fica responsável pela elaboração das colações de grau, registro e expedição dos diplomas.