22/09/2020
O Centro Universitário Serra dos Órgãos (Unifeso) implantou a sua Comissão Própria de Avaliação (CPA), em 1999, muito antes da Lei nº 10.861, de 2004, que institui o Sistema Nacional de Avaliação da Educação Superior (Sinaes) e determina que em cada instituição de educação superior (IES) haja uma CPA. Ao longo destes 21 anos, a comiss&[...]
15/09/2020
Ser chef de cozinha é desafiar-se o tempo todo. Afinal, é necessário, diariamente, surpreender os clientes, escolher os melhores fornecedores, criar pratos com identidade própria, montar uma equipe competente e gerir pessoas e um negócio. Como se não bastasse, três chefs renomados de Teresópolis foram desafiados, mais uma vez, pelo Centro Universitário Serra dos Órgãos[...]
